Cómo hacer jugo de frutas para negocios

Si desea iniciar su negocio de jugos de fruta, debe comprender claramente el proceso de producción. Si se produce con fruta fresca, todo el equipo utilizado para el almacenamiento, selección, limpieza y extracción de frutas y verduras debe ser adecuado. Si necesita una máquina envasadora de jugos de fruta, también podemos proporcionársela. Para el diagrama de flujo del procesamiento de jugos de fruta, le explicaremos los detalles.

A continuación le mostraremos algunas de las máquinas principales del proceso de fabricación de jugo de fruta.

1: Lavadora de frutas : limpieza de la fruta fresca

1. Eliminación de pesticidas. Los ingredientes de lavado añadidos a la lavadora de frutas y verduras permiten limpiarlas y dejarlas libres de tóxicos.

2. Desimpurezas, cualquier tipo de productos de frutas y verduras, desde el momento en que se recogen, inevitablemente se contaminarán con una gran cantidad de impurezas, como tierra, por lo que el limpiador de frutas y verduras incorporado con ultrasonido de alta frecuencia puede ser muy bueno para limpiar impurezas en frutas y verduras.

3. Esterilización, el limpiador de frutas y verduras contiene un sistema de esterilización ultravioleta incorporado, que puede matar eficazmente las bacterias más comunes de frutas y verduras.

2: Máquina recolectora de frutas: retira algunas frutas en mal estado.

Cuando la fruta fresca entra en la máquina, esta gira y avanza impulsada por el rodillo. El operador puede detectar las frutas y verduras no aptas durante el proceso para garantizar su calidad.

3: Máquina extractora de jugo de frutas : hacer jugo de frutas.

Necesitamos un extractor de jugo para convertir fruta fresca en jugo. Las frutas y verduras se triturarán y extraerán. La fruta se tritura bajo la acción de una cuchilla giratoria de alta velocidad. Bajo la presión del tornillo, el jugo exprimido fluye hacia el exprimidor inferior a través de la malla del filtro, mientras que los residuos fluyen a través del molde entre el tornillo y la parte cónica reguladora de presión. Los espacios anulares se descargan. Así, obtenemos jugo puro, sin piel ni semillas.

4: Transportador de escoria en espiral: ahorra mano de obra para extraer los residuos de pericarpio.

Si necesita un pequeño negocio de jugos, el transportador de tornillo es la solución ideal. Podemos proporcionarlo según las necesidades del cliente. El transportador de tornillo de escoria se compone principalmente de una tolva de alimentación, un eje de tornillo, un reductor de transmisión, una tolva de descarga, una carcasa y otros componentes. Durante el funcionamiento, la rueda dentada del reductor de transmisión impulsa el eje espiral para su rotación. Una vez que el material entra en la carcasa, se desplaza hacia la tolva gracias al empuje del eje espiral para su transporte.

5: Enfriador de esterilización: mantiene el producto fresco por más tiempo.

El equipo cuenta con secciones de esterilización a alta temperatura, recuperación de calor y enfriamiento. El material a tratar se esteriliza a alta temperatura, y la recuperación de calor y el enfriamiento se llevan a cabo tras aislarlo con una tubería aislante.

Durante el proceso de producción, la temperatura de esterilización de los materiales se controla mediante el control de la temperatura del agua caliente. El termostato regula el flujo de vapor a través de la válvula reguladora, y el error de temperatura de esterilización no supera los (+0,5 °C). La temperatura de salida del material se regula generalmente manualmente mediante válvulas de bola. También se puede controlar automáticamente.

6: Máquina envasadora y llenadora de jugo: envasa el jugo en botellas.

Si desea envasar jugo en una botella o bolsa, puede hacerlo. El almacenamiento facilita la conservación y la venta. La línea de llenado de jugo de fruta ofrece las ventajas de ser rápida, precisa, económica y práctica. Gracias a su estructura de sellado, las botellas (latas) se pueden sellar mediante taponado, roscado, enrollado y prensado.

Estos son los pasos principales para la producción de jugos de frutas para empresas. Puede elegir entre varias máquinas según los requisitos de su fábrica. El fabricante de máquinas para jugos de frutas le ofrece la solución adecuada según las especificaciones del cliente. Si necesita información sobre el procesamiento de jugos, contáctenos. Nos dedicamos a la producción de máquinas para jugos de frutas desde hace muchos años, ofreciendo soluciones profesionales a nuestros clientes. Correo electrónico: wendy@machinehall.com Teléfono/Whatsapp/WeChat: 0086 18539931566