Máquinas para procesar vegetales recién cortados
Aug 10 2022
Por admin
Con la mejora continua del nivel de vida de los residentes, el ritmo de vida ahora es rápido y las demandas de las personas por las verduras son cada vez mayores, no solo por su frescura, sino también por su conveniencia.
Debido a la gran carga de trabajo que supone la limpieza de verduras, el método manual tradicional requiere responsabilidad por parte de los trabajadores, lo que dificulta el control de la calidad. Con el auge de las verduras prefabricadas y limpias, surgió la línea de producción prefabricada para la limpieza, corte y envasado de verduras limpias. Hoy le explicaremos el proceso de procesamiento de frutas y verduras recién cortadas, así como la máquina para la línea de lavado, corte y envasado de verduras recién cortadas .

1. Pasos del procesamiento de vegetales recién cortados
Las verduras recién cortadas se procesan principalmente en un ambiente estéril. Las verduras recién cosechadas se clasifican (eliminando hojas podridas, amarillas, raíces no comestibles, barbas, etc.), se lavan, se cortan, se secan al aire, se pesan y se envasan al vacío. Las verduras recién cortadas son prácticas, higiénicas, fáciles de transportar, generan menos residuos en la cocina y son respetuosas con el medio ambiente. Se pueden cocinar con una limpieza sencilla y son muy apreciadas por el público.
2. Máquinas para el procesamiento de frutas y verduras recién cortadas
En cuanto a la clasificación de líneas, existen principalmente líneas de producción para el procesamiento de hortalizas de hoja y de tubérculos. Dado que las hortalizas de hoja no necesitan pelarse, solo se lavan, cortan, secan al aire y envasan. Actualmente, la empresa procesadora de frutas y verduras recién cortadas debe contar con equipos para el procesamiento de hortalizas de hoja, como una máquina de limpieza por burbujas, una cortadora multifunción, un secador de aire con cuchillas de aire, una secadora centrífuga, una cinta transportadora y un elevador. Para el cepillado y pelado de las hortalizas de raíz, se debe configurar una máquina de limpieza y pelado con cepillo, una cortadora multifunción, una escaldadora, una secadora de aire, una secadora centrífuga, una cinta transportadora y un elevador.
Nuestra empresa ofrece soluciones integrales de diseño de planta para empresas de procesamiento de vegetales frescos . Esta solución incluye equipos de procesamiento como lavado, corte, secado al aire y envasado. Esto no solo mejora la eficiencia del procesamiento y la capacidad de producción de vegetales frescos, sino que también reduce la intensidad de mano de obra y ayuda a las empresas a ahorrar costos laborales.
Le invitamos a consultar y obtener información detallada y soluciones exclusivas para el procesamiento de frutas y verduras recién cortadas, desde el lavado hasta la línea de empaque. Invitamos a amigos de todos los ámbitos a visitarnos y a la fábrica para una cooperación mutuamente beneficiosa.